Workshop sulla Preparazione degli Žlikrofi
Entrate nel mondo della cucina tradizionale di Idrija e scoprite i segreti della preparazione e della lavorazione degli žlikrofi di Idrija.
Descrizione dell'esperienza
La cucina di Idrija è nota per il fatto di essere riuscita a creare perle culinarie inestimabili da ingredienti selezionati, di alta qualità e disponibili localmente. I più riconoscibili sono gli žlikrofi di Idrija con il marchio nazionale ed europeo Specialità tradizionale garantita. Unitevi a noi al workshop, dove scoprirete i segreti della preparazione e della lavorazione di questa pasta dalla forma e dal ripieno particolari. Naturalmente, non solo vi insegneremo come prepararli, ma alla fine li mangeremo anche serviti con sughi tradizionali o moderni.
Informazioni aggiuntive
Per maggiori informazioni e prenotazioni, chiamare lo +386 5 37 43 916 o scrivere a .
L'esperienza include
- Workshop sulla produzione degli žlikrofi di Idrija
- Degustazione degli žlikrofi di Idrija
- Adattazione dell'esperienza ai vostri desideri
