Skoči na vsebino

Sladka Idrje!

04. jul. 2020 / 10:00
Idrija
SLADKI dogodek za vso družino in vse sladkosnede.

Program so zasnovali v sodelovanju s slaščičarskimi mojstri in partnerji z željo, da gostom slaščičarne Gabron predstavijo okušanje različnih poletnih sladic, tort, nove zanimive kavne in sladoledne kombinacije in seveda koktejle.

Rezervirajte si datum, za vsak okus bo nekaj in seveda, da se skupaj družimo ob začetku poletja.

PROGRAM:

  • Med 10:00 in 22:00 - izbor kav, sladic in sladoledov

  • Med 14:00 in 22:00 - izbor koktejl napitkov in Barman Show

  • Ob 16:00 - prikaz uporabe fondanta / sladkorne mase


Kava na 1001 način:

  • 4 vrst kave:
    • Kava Diverso: 100% Arabica (Kava, ki jo strežemo v Gabronu)
    • Kava Barbera: Italijanska kava iz Neaplja
    • Kava Kopi Luwak: 10 kav (svetovna posebnost)
    • Ječmenova kava:
  • Mleko: Živalsko in rastilnsko mleko
  • Kreme: musse krema zabaione, s čokolado
  • Koktejli z kavo: vsebujejo kavni liker

Sladke pregrehe - izbor sladice:

Slaščičarska mojstrica Valentina (Slaščičarna Valentina / Gabron):

  • Pita Amadeus
  • Panna cotta z gozdnimi sadeži
  • Afrodita

Slaščičarska mojstrica Erna (Gabron):

  • Mignoni
  • Kremšnite
  • Baklave

Slaščičarska mojstrica Martina (Akušej sladice iz Emilije);

  • LCHF limetina torta
  • Veganska čoko-malina
  • Cake pops – čokoladne tortice na palčki

Slaščičarski mojster Marko (Pri sladki tortici);
Monoporcije:

  • Hruška karamela
  • Nutela z banano

Mini sladice v kozarčku:

  • Bela čokolada z jagodami
  • Čoko lonček

Alkoholni sladoledi, primerni za izdelavo sorbetov - vsebujejo alkohol (+18 let):

  • Jagodni sladoled (Vodka)
  • Mojito sladoled (Beli rum)
  • Gin Tonic sladoled (Gin)
  • Pivo sladoled (Pivo)

Sladoledni smoothiji:

  • Murva in Guapa

Kulinarični sladoled:

  • Z olivami (primeren tudi kot omaka)

Koktejli:

Predstavili bomo izbor novih koktejlov, ki jih bo za vas pripravil gostujoči barman Nejc Kovačič.  Celotna ponudba koktailov bo objavljena na dan dogodka.

 

 

Načrtuj