Kulinarični večer za zaljubljene gurmane
14. feb. 2023 / 20:00
Idrija - Kavarna Vega
Mestna kavarna Vega vabi na kulinarično razvajanje.
Kavarna Vega v sodelovanju z Dionysos pričenja z nizom Pop Up kulinaričnih dogodkov za gurmane. Prvi bo tako 14. februarja, na katerem vabijo na okušanje zanimivega 4 hodnega menija z vinsko spremljavo.
Kot vedno bodo v ospredju surovine lokalnih proizvajalcev in dobaviteljev in temu primeren tudi meni:
- Pozdrav iz kuhinje Gobji carpaccio (gobe Podogobnik, sir Krnčan)
- Kremna juha iz pečene zelenjave z zeliščnimi krutoni (lokalna zelanjava, zelišča Hiše zelišč)
- Lokalna govedina po burgundsko z gobami Podobnik ali file rdečega zelja po burgundsko z gobami Podgobnik
- Sladica
z vinsko spremljavo Dionysos.
Večer je namenjen vsem zaljubljenim gurmanom!
Cena menija: 45,00 EUR / osebo skupaj z vinsko spremljavo